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Whisky-Region "Lowland " (2 Artikel gefunden)

Lowland Whiskys kommen aus dem Gebiet nördlich der englischen Grenze und südlich der gedachten Linie zwischen Greenock im Westen und Dundee im Osten. Da der Whisky wenig bis gar keinen Torf enthält, ist sein Charakter leichter als der anderer Regionen. Daher diente er traditionell in einer Vielzahl als Grundlage für Blends. Im späten 19. Jahrhundert wurde die gesamte Produktion der Lowland-Brennereien für Blends verwendet. Noch heute befinden sich die größten Whiskyproduzenten in den Lowlands. Steigende Beliebtheit sowie die Marktmacht der Highland- und Speyside-Brennereien bewirkten eine sinkende Beliebtheit der Lowland-Produzenten. Dieser Entwicklung geschuldet, produzieren heute nur noch drei Lowland-Brennereien Single-Malt-Whisky.
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Auchentoshan 12 Jahre 40%

Auchentoshan 12 Jahre 40%

World of Single Malt Whisky - Auchentoshan 12 Jahre alt 40% vol.Alk.

Die Besonderheit dieser Whisky-Brennerei liegt bei der dreifachen Destilation der Maische und der Lagerung des gebrannten Whisky in Ex-Bourbon und Sherry-Fässern. Dass er einer der wenigen Schotten ist, die dreifach destilliert werden, merkt man beim ersten Schnuppern und auch beim ersten Schluck. Denn der Frische und dem Eindruck von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten folgt eine leichte Schärfe, die gleichzeitig an Pfeffer und Chili erinnert. Auchentoshan Whisky gehört zu den meistverkauften Single Malts aus den schottischen Lowlands.

42,95 €
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Auchentoshan 3 Wood 43%

Auchentoshan 3 Wood 43%

World of Single Malt Whisky - Auchentoshan Three Wood mit 43 % vol.Alk.

Dreifach destillierter Auchentoshan Whisky und in drei verschiedenen Fasstypen gereift: in ehemaligen Bourbon-Fässern zuerst und dann noch einmal für ein paar Monate in Fässern, in denen vorher Oloroso oder Pedro-Xeminez-Sherry war. Sie machen aus dem eher leichtfüßigen Lowländer, dem Aperitif-Whisky, plötzlich einen sehr süßen, ziemlich kompakten Digestif - und eine kleine Aromabombe, der man allerdings ein bisschen Zeit geben muss, damit sie sich öffnet.

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